sábado, 14 de febrero de 2015

Torta light de chocolate

Torta de chocolate y manzana



Esta torta es facil de hacer , se puede hacer de bajas calorías y rica , para grandes y chicos.

Ingredientes



  • 6 manzanas verdes ralladas
  • 6 huevos enteros
  • 200gr. de chocolate común ( light sin azúcar)
  • 200 gr de nueces picadas
  • 200gr de manteca (light 60gr)
  • 6 cucharadas de azúcar o edulcorante
  • 6 cucharadas de pan rallado

Preparación



Fácil, fácil, se mezclan todos los ingredientes con la manzana ya rallada y se lleva a horno suave 180 grados aprox. 45 minutos. Luego se desmolda y se cubre con un baño de chocolate y se decora con cerezas al marrasquino,  frutillas o lo que tengas para decorar .

Torta bomba, facil

Torta o postre bomba facil


Ingredientes


  •  1 pionono dulce comprado
  • 1 pote mediano de dulce de leche

crema

  • 8 yemas
  • 1 clara
  • 1/2 litro de crema
  • 180gr. de azucar
  • 1 cucharadita de maicena
  • ralladura de 1/2 limón

Para esta torta, debes rellenar el pionono con el dulce de leche y enfriarlo para poder cortarlo en rodajas de 1cm aprox, los colocas en un molde que esté forrado con film, los costados tambien, yo la hago en un bol y queda como 1/2 esfera. Para la crema batir la clara a nieve por un lado las 8 yemascon el azucar por otro lado , mezclar y agregarle la crema donde hayas disuelto la maicena y llevado la crema a punto de hervor, batir un pocomás sobbre el fuego , unos dos minutos para terminar la coción , dejar entibiar y volcar en el molde forrado con el arrollado. Llevar a la heladera hasta que esté bien fria y servir, queda fresca y decorada.

sábado, 7 de febrero de 2015

Postre sano para niños de pera

Postre de pera y queso crema



Ingredientes

4 peras
jalea de membrillo
queso crema de pote
nueces picadas

Cortar las peras en mitades , ahuecar el corazón y colocar allí una cucharadita de jalea de membrillo.
Luego mezclar el queso con las nueces picadas y colocar sobre cada mitad de pera , cubriendo toda la superficie. Poner las peras en la heladera dos horas. Queda riquísimo!!!
Tiempo de ejecución de la receta 15 minutos